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单、双硬脂酸甘油酯

单、双硬脂酸甘油酯
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指标

标准(GB1986-2007)

检验结果

外观 (20°C)

乳白色/浅黄色蜡状固体

乳白色粉末状固体

单酯含量/%

40~60

48.0

酸值 (mg KOH/g)

≦5.0

0.39

游离甘油 (w/%)

≦7.0

0.38

灼烧残渣 (w/%)

≦0.5

< 0.5

重金属 (Pb, mg/kg)

≦2

< 2

砷 (As, mg/kg)

≦2

< 2

 

规格及包装：25kg/袋

保质期：24个月 

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